Nell’ottica di valorizzazione del paesaggio inteso anche come territorio produttivo di qualità, il museo ospita una specifica sezione dedicata alla vendita e alla degustazione dei vini locali realizzata con la collaborazione di due associazioni di viticoltori di Castelnuovo: l’Associazione Classico Berardenga Viticoltori di Castelnuovo, nata nel 2015 per volontà di un gruppo di produttori di vino Chianti Classico del Comune di Castelnuovo Berardenga, che oggi conta 18 imprese, e l’Associazione Vagliagli Produttori del Chianti Classico, costituita da 30 aziende vitivinicole della zona di Vagliagli, nell’area meridionale del Chianti Classico, cui aderiscono anche ristoranti, alberghi, guide ambientali e altre attività che operano nello stesso territorio.
Le degustazioni organizzate con il contributo delle due associazioni accompagnano la presentazione di libri, l’inaugurazione di mostre e altre iniziative pubbliche realizzate al Museo del Paesaggio con lo scopo di integrare le funzioni museali legate alla ricerca e alla divulgazione con quelle finalizzate alla promozione della conoscenza di uno dei prodotti agroalimentari più importanti della zona.